การทำตลาดนัดไม่ว่าจะเป็น ตลาดนัด ตลาดเปิดใหม่ หรือตลาดทั่วไปที่เปิดมานานแล้ว และหากว่าคุณคือเจ้าของตลาดแล้วนั้น สิ่งที่นอกเหนือจากการจัดสรรร้านค้า โซนต่าง ๆ รวมถึงสิ่งอำนวยสะดวกภายในตลาดให้กับพ่อค้าแม่ค้า และผู้คนที่เข้ามาใช้บริการ อีกหนึ่งสิ่งที่น่าสนใจและเจ้าของตลาดต้องให้ความสำคัญไม่แพ้กันก็ คือ การดูแลบำรุงรักษาสิ่งต่าง ๆ ที่อยู่ภายในตลาด ไม่ว่าจะเป็น การดูแลทำความสะอาด ดูแลบำรุงรักษาระบบการจอดรถ ระบบระบายของเสีย จุดทิ้งขยะ ฯลฯ
โดยนอกเหนือจากสิ่งที่กล่าวมาข้างต้นที่ต้องดูแลเป็นประจำในทุก ๆ วันแล้ว สิ่งที่คนทำตลาดทั้ง ตลาดนัด ตลาดเปิดใหม่ หรือตลาดเก่าที่เปิดมานาน ก็ต้องหมั่นบำรุงรักษาและหมั่นตรวจสอบสภาพของสิ่งต่าง ๆ ให้ดูใหม่อยู่เสมอ และเกิดความน่าสนใจ ดึงดูดผู้คนให้เข้ามาเดินจับจ่าย รวมถึงพ่อค้าแม่ค้าก็มีความสุขและสามารถขายของได้อย่างสบายใจ บทความนี้ Myket Pro จึงขอรวมสิ่งที่ต้องบำรุงรักษาสำหรับคนทำตลาดทั้งตลาดนัด ตลาดเปิดใหม่รวมถึงตลาดอื่น ๆ เอาไว้ในบทความนี้แบบครบถ้วน เพื่อนำไปปรับใช้กันภายในตลาดของคุณ
มีธุรกิจ ตลาดนัด ตลาดเปิดใหม่ หรือตลาดที่เปิดมานานแล้ว ต้องบำรุงรักษาอะไรบ้าง
1. โครงสร้างอาคารของตลาด
- หากคุณทำตลาดนัดโดยมีการก่อสร้างอาคาร พื้นตลาด ทางเดิน หลังคา ระบบไฟฟ้า ระบบประปา ต้องดูแลและใส่ใจอย่างสม่ำเสมอ นอกจากจะช่วยเพิ่มความสะดวกสบายให้กับพ่อค้าแม่ค้าที่ทำการค้าขายภายในตลาด ยังช่วยลดการเกิดอุบัติเหตุหรืออันตรายจากอุปกรณ์หรือโครงสร้างที่ชำรุดให้กับพ่อค้าแม่ค้าในตลาดรวมถึงลูกค้าที่มาใช้บริการภายในตลาดได้ด้วย การบำรุงรักษาโครงสร้างหรืออุปกรณ์ต่าง ๆ ภายในตลาดอย่างสม่ำเสมอ นอกจากจะเสริมความมั่นใจให้กับพ่อค้าแม่ค้ามากขึ้น ลูกค้าก็สามารถจับจ่ายใช้สอยได้อย่างสบายใจ
- การบำรุงรักษาและดูแลโครงสร้างอาคาร และระบบต่าง ๆ จึงเป็นสิ่งแรกที่ต้องบำรุงรักษาเพื่อเพิ่มความปลอดภัยและลดความเสี่ยงต่ออันตรายที่อาจเกิดขึ้นได้ ทั้งนี้เจ้าของตลาดควรให้ช่างผู้เชี่ยวชาญเข้ามาเช็กเป็นประจำอย่างน้อยปีละ 1 – 2 ครั้ง
2. ป้ายตลาด
- พื่อภาพลักษณ์ที่ดีของตลาดนัด ต้องอาศัยการโฆษณา ประชาสัมพันธ์ เพื่อสร้างภาพลักษณ์ที่ดีให้คนอยากค้าขายและเข้ามาใช้บริการ ป้ายตลาดจึงเปรียบกับใบหน้าที่ต้องทำให้สวยและน่าดึงดูดใจอยู่เสมอ เรียกได้ว่าป้ายตลาดคืออีกหนึ่งสิ่งสำคัญที่เจ้าของตลาดต้องหมั่นบำรุงรักษาตั้งแต่การทำความสะอาด การปรับเปลี่ยนหรือใช้ป้ายใหม่หากป้ายเดิมเก่า สีซีด ผุพัง ชำรุด การดูแลป้ายก็เป็นสิ่งที่บ่งบอกถึงความใส่ใจของเจ้าของตลาด และยังทำให้คนอยากเข้ามาใช้บริการตลาดอยู่ตลอดอีกด้วย
3. ระบบจัดการของเสีย ระบบสุขอนามัย
- เป็นเรื่องปกติเมื่อทำตลาดนัดจะต้องมีการจัดพื้นที่และทำระบบจัดการของเสียให้มีประสิทธิภาพ ลดปัญหาการสะสมเชื้อโรค ความสกปรก และยังช่วยให้ตลาดน่ามองน่าเดิน
- นอกจากเรื่องระบบจัดการของเสีย ระบบสุขอนามัยภายในตลาด ก็เป็นสิ่งที่ต้องทำการบำรุงและดูแลรักษาอย่างสม่ำเสมอโดยเฉพาะห้องน้ำ จะต้องหมั่นทำความสะอาดและต้องดูแลให้มีอุปกรณ์ที่จำเป็นเพียงพอและพร้อมใช้งานตลอดเวลา และเตรียมพร้อมทั้งกระดาษชำระ สบู่ล้างมือ ฯลฯ ที่จำเป็น
- โดยการบำรุงรักษาระบบดังกล่าวต้องหมั่นเช็กให้ดีว่าน้ำเสียยังคงระบายออกได้ดี ห้องน้ำใข้ได้ทุกห้องไม่มีชำรุด ไม่มีการอุดตัน และบริเวณทิ้งขยะไม่มีคราบหรือเศษขยะที่ส่งกลิ่นเหม็น รวมถึงรถขยะเข้ามาจัดเก็บตามวันที่ระบุเอาไว้ตลอด เป็นต้น
4. ระบบรักษาความปลอดภัย
- การทำตลาดนัดจะต้องมีระบบความปลอดภัยที่รัดกุมและแน่นหนา โดยการติดตั้งกล้องวงจรปิดแและมีเจ้าหน้าที่มาคอยดูแลเรื่องความปลอดภัยจะช่วยลดการเกิดเหตุการณ์อันตรายที่ไม่คาดฝันลงได้
- เจ้าของตลาดต้องเตรียมความพร้อมในเรื่องขอความปลอดภัย ทั้งทางหนีไฟ ถังดับเพลิงกรณีเกิดเหตุการณ์ฉุกเฉิน และต้องตรวจสอบสภาพของอุปกรณ์ดับเพลิงให้พร้อมใข้งานอย่างต่อเนื่อง
- ภายในตลาดควรติดตั้งกล้องวงจรปิดและจัดระบบความปลอดภัยให้ดี โดยในกรณีที่ตลาดมีความกว้างขวางและมีคนพลุกพล่านเป็นจำนวนมาก เจ้าของตลาดควรติดตั้งกล้องวงจรปิดทุกจุด และจำเป็นอย่างยิ่งในมุมลับสายตา รวมถึงจัดเวรรักษาความปลอดภัยและอำนวยความสะดวกให้กับผู้เข้ามาใช้บริการ
5. พื้นที่จอดรถ
- สิ่งที่ต้องบำรุงรักษาอีกหนึ่งสิ่ง คือ บริเวณพื้นที่จอดรถซึ่งโดยเป็นจุดที่มักเกิดความเสียหายได้ง่ายสุด เพราะจำนวนลูกค้าที่มีตลาดในแต่ละวันมีจำนวนที่หลากหลาย ทำให้มีรถเข้า – ออก ตลาดเป็นจำนวนมาก
- นอกจากการทำล็อกสำหรับจอดรถแล้ว อย่าลืมหมั่นตรวจเช็กพื้นที่สำหรับจอดรถอยู่เป็นประจำ เพราะอาจมีบางจุดที่ถูกใช้งานอย่างหนักและอาจเสื่อมสภาพได้ เช่น พื้นแตก เส้นล็อกจอดรถซีดจาง ตู้ชาร์จแบตรถยนต์มีปัญหา ฯลฯ หากแก้ไขได้จะยิ่งทำให้ตลาดของคุณน่าเข้ายิ่งกว่าเดิม
นี่คือทั้ง 5 จุดสำคัญที่รวมเอาไว้ให้แล้วสำหรับเจ้าของตลาดเพื่อบำรุงรักษาและดูแลอย่างส่ำเสมอ เพื่อให้ตลาดมีความใหม่และน่าเดินอยู่ตลอด เป็นแนวทางดูแลสำหรับผู้ที่มีธุรกิจตลาดนัดเป็นของตัวเอง
ไม่เพียงแค่การดูแลและหมั่นบำรุงสิ่งของ โครงสร้าง หรือกิจการตลาดให้ดูดี ไม่ชำรุดทรุดโทรมอยู่เสมอแล้ว อีกหนึ่งสิ่งสำคัญที่จะเข้ามาช่วยให้การทำให้ตลาดเติบโตมากขึ้น นั่นก็คือ ผู้ช่วยบริหารตลาดที่มีประสิทธิภาพอย่าง MyKet Pro โปรแกรมบริหารตลาดครบวงจร ที่คิดค้นมาเพื่อเจ้าของตลาดโดยเฉพาะ เรายินดีเป็นพาร์ธเนอร์คนสำคัญของคุณ โดยเราคือผู้ช่วยคนสำหรับที่จะเข้ามาช่วยเจ้าของตลาดทุกแห่งในเมืองไทย ให้บริหารงานอย่างมืออาชีพมากขึ้น พร้อมฟังก์ชันที่ตอบโจทย์ ครบครัน แถมยังใช้งานง่าย สะดวก ในราคาที่เป็นกันเองอีกด้วย